6. toukokuuta 2011

Saunaillan piirakka ilman saunaa


Pitkästä aikaa teki mieli tehdä ihan itse ruokaa. Ja leipoa jotain suolaista ja tosi hyvää. Ja onnistuin siinä!

1 iso levy lehtitaikinaa
2 pss pakastekasvissuikaleita
300 g palvikinkkua
2 munaa
1 tlk smetanaa
2 dl ruokakermaa
1 tl sitruunapippuria
1 tl yrttisuolaa
1 pkt Aura-juustoa
2 dl juustoraastetta

Kauli takina uunipellille. Levitä päälle kasvissuikaleet ja suikaloitu kinkku. Sekoita munat, smetana, kerma ja mausteet ja kaada seos päälle. Ripottele päälle murustettu Aura ja juustoraaste. Paista 225 asteessa noin 30 minuuttia.

Ei kommentteja: