4. helmikuuta 2011

Perjantai-illan pihvi


Työviikon päätymistä on kiva aina juhlistaa kukilla ja hyvällä ruualla. Tänään tosin makaan edelleen sohvan pohjalla (nyt jo antibioottikuurilla), mutta muistelen aiempaa - kivaa - perjantai-iltaa.

naudan ulko- tai sisäfilepihviä
voita ja öljyä
mustapippuria (ja suolaa) myllystä

Pihvin lisukkeena suosin yleensä vihanneksia, tässä tapauksessa tomaatti-mozzarellasalaattia ja Lidlin pakastevihannessekoitusta.

Ei kommentteja: