Ulkona sataa lumiräntää ja keuhkoputken- ja kurkunpääntulehdus kuumeineen latistaa oloa. Nyt tarvitaan kevättä!
tuoretta vihreää parsaa
ilmakuivattua kinkkua
hollandaisekastiketta
Leikkaa parsoista puiseva osa pois. Kiehauta nopeasti. Kääri kinkkusuikale parsan ympärille ja grillaa noin 5 minuuttia 225 asteessa, niin että kinkku saa väriä.
Nauti itsetehdyn tai valmiin hollandaisekastikkeen kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti