Herkullinen, nopea ja "ekologinen" leipä. Tähän voi käyttää sekä perunamuusin lopun että kaurapuuron tähteet. Koska ohjeeseen ei tule ohrajauhoja, rieska myös säilyy pidempään. Mutta parhainta toki uunilämpimänä voin kera.
5 dl perunamuusia
(lisää tilkka maitoa, jotta muusi on löysää)
1 muna
2,5 dl vehnäjauhoja tai sämpyläjauhoja
1,5 dl kaurahiutaleita tai kaurapuuron loppu
1 tl suolaa
(1 rkl sokeria tai siirappia)
Sekoita kaikki aineet ja levitä pellille haluamasi kokoisiksi rieskoiksi (3-4 kpl). Paista 225 asteessa noin 20 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti