Karjalanpiirakat

2 dl vettä
1 tl suolaa
3 dl ruisjauhoja
3 dl vehnäjauhoja
25 g voita

täyte:
3 dl vettä
3 dl puuroriisiä
12 dl maitoa
2-3 tl suolaa

Paista piirakoita 275-300 asteessa 15 minuuttia. Voitele kuumalla voi-vesi-maitoseoksella.