26. tammikuuta 2011

Herkkusienisoosi

 rasia tuoreita tai iso tölkki viipaloituja herkkusieniä
1 sipuli
2 dl kermaa (käytin 15 %)
fondia tai lihaliemikuutio
soijaa

Silppua sipuli ja paista voissa. Lisää sienet ja kerma. Mausta. Kiehauta nestemäärää pienemmäksi.

Superherkkua pihvin ja höyrytetyn parsakaalin kanssa.

Ei kommentteja: