200 g katkarapuja
3-4 valkosipulin kynttä
75 g voita
1 dl omppumehua
1 tl sitruunamehua
1/2 dl kermaa
valkopippuria
suolaa
persiljaa tai ruohosipulia
Sulata kuoritut katkaravut. Viipaloi valkosipulinkynnet. Sulata voi ja kuullota sipulit. Lisää mehut ja kerma. Keitä pari minuuttia ja lisää katkaravut. Kuumenna ja mausta. Ole tarkkana, ettei ravut sitkisty.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti